4月に入り、まだ肌寒い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。暖かくしてお出かけするなど、体調管理にはお気をつけください。
さて。突然ではございますが、皆様は「春」にちなんだお食事は召し上がられましたか？
桜満開までは少し早いですが、当苑では本日、桜色の入った「ちらし寿司」と、季節の野菜を使った「かき揚げ」を提供させて頂きました。
～お花見メニュー～
五目ちらし
春野菜のかき揚げ
じゃこ和え
すまし汁
ヨーグルト
春らしい色合いのちらし寿司はさっぱりとした味付けで、かき揚げとの相性も良く、みなさんに喜んで召し上がって頂きました。