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さつまいも

さつまいも

デイケアでは本日、さつまいもの苗植えをしました。
秋の収穫時には、皆さんと美味しく頂きたいですね。

秋になるのが楽しみです!

本日銘菓の日🍰

本日銘菓の日🍰

今日のおやつは月に一度の銘菓の日です!
本日は京みがわのお抹茶プリンとあわ家惣兵衛の茶どらでした。
コーヒーや紅茶とほっと一息ティータイム☕
皆で食べるおやつは美味しいですね♪ 😀
デイケアのご利用者様は帰りの車内などで「今日のおやつ美味しかったね」と会話が弾むことも多いです。

5月行事食②ご当地めぐり

5月行事食②ご当地めぐり

皆さんは好きなラーメンはありますか?

5月のイベント食・第二弾は鹿児島ラーメンです🍜

鹿児島ラーメンは豚骨だけでなく鶏ガラや野菜などの旨味が加わることで、優しい味わいが特徴です。
豚骨ベースでありながらあっさりとした味わいのスープは、ご利用者様にとっても食べやすいラーメンだったと思います。

🌟本日のメニュー🌟
・鹿児島ラーメン
・ちくわの磯部揚げ
・ナムル
・カクテルゼリー

薫楓苑では栄養バランスだけでなく、飽きがこないようにイベント食などの工夫をこらした食事を提供させて頂いております☺

薫楓苑自家栽培のいちごでパフェ作り!

薫楓苑自家栽培のいちごでパフェ作り!

1月から育てていた苺が食べごろを迎え、収穫をしました🍓

赤く実った苺を見つけると自然と笑顔が出てきます ☻
コーンフレーク・いちご・アイスクリーム・生クリームの順番で盛り付けたら、
豪華で美味しい苺パフェの完成!!
思った以上にいちごが甘く、好評のパフェ作りになりました🍨

5月行事食

5月行事食

新緑が美しく、心地よい風が感じられる季節になりました。
5月5日はこどもの日と言う事で、本日の昼食は鯉のぼりに見立てたオムライスでした。子供だけでなく大人も大好きなオムライスと、ご利用者様の中でも評判のおイモのサラダ。とても美味しく頂きました🌟

こいのぼりオムライス
さつまいもサラダ
コンソメスープ
青りんごゼリー

鯉のぼり作りました

鯉のぼり作りました

ゴールデンウイークどのようにお過ごしでしょうか?
薫楓苑デイサービスではこどもの日の鯉のぼりを利用者の皆さんと作成しました。
鱗に見立てて折り紙の兜を300個付けた大作です !
みんなで一つの作品を完成させるのは楽しいですね ✨

小野工業高校の生徒さんから

小野工業高校の生徒さんから

昨年のイベント「薫楓祭」にて小野工業高校吹奏楽部の皆さんに演奏会をして頂きました。そのご縁から、今回は生活創造科の生徒さん作成の巾着やティシュカバーを寄付して頂きました。使いやすそう、可愛らしいと利用者さんの皆さん手に取っておられました。縫製もしっかりしており、さすが専門学科の生徒さんの作品、と感じました。
利用者様と一緒に大切に使わせて頂いています。ありがとうございました🌼

バーベキュー

バーベキュー

心地よい日が続きますね。晴れの日は暑いぐらいですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。デイケアではおやつの時間にバーベキューをしました。火おこしなど職員が行い準備万端、いよいよバーベキューが始まります。利用者様もお肉やお野菜が焼けるのを今か今かと心待ちにしています。どんどん焼き上がったお肉やお野菜を皆様美味しくいただくことが出来ました。絶好のバーベキュー日和でした。

ぽかぽか陽気

ぽかぽか陽気

春の陽気が気持ちいい季節になってきました🌷
桜は散ってしまいましたが、薫楓苑では四季折々の花や樹々が楽しめるお散歩コースがあります🍀