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バーベキュー

バーベキュー

4/26(金)にデイサービスでバーベキューを行いました🍖
外で、大勢の方とバーベキューをするというのもいいものですね!
お肉はヒレ肉、お肉が食べれない方もおられますので、その方には
厚揚げで対応させていただき、野菜は、玉ねぎ・キャベツ・椎茸です。
みなさんで乾杯をし、食べて頂きました。
皆さんとっても楽しそうで、美味しい美味しいと言っていただき、
職員も喜んでおられる顔をみて大喜びでした。
このような機会をまた作っていきたいと思います。

デイサービスでカレー作り

デイサービスでカレー作り

今回初めて、デイサービスで昼食のカレー調理を行いました。
利用者様が参加して下さるか不明な状態で行いましたが、興味を持って頂け時間内で作り上げることができ、喜んでもらえ、全員が完食して頂けるという嬉しい結果になりました。次に繋げていける一歩となりましたので、利用者様と一緒に作れるものを考えていきたいと思っています。

 
 


4月行事食

4月行事食

桜満開の大好きな季節になりました!
みなさまもお花見は楽しまれたでしょうか?

本日の行事食は、さくらをイメージしたピンク色の散らし寿司です☆
見た目はかわいいですが、五目の具を入れしっかりと食べごたえのあるお寿司でした♪
また季節のお野菜を使ったかき揚げは、ご利用者様も大好きなメニューです。
季節を感じながら、おいしくお召し上がりいただけました🍀

お花見メニュー
・五目ちらし
・春野菜のかきあげ
・おひたし
・すまし汁

桜撮影会

桜撮影会

薫楓苑に咲いている桜をバックに写真撮影を行いました。
利用者さんがそれぞれのポーズをとってくださいました。
とっても素敵な写真を撮らせていただきました📷

3月の思い出の歌(2F・3F) 

3月の思い出の歌(2F・3F) 


3/24(日)2F・3Fにて3月の思い出の歌というレクリエーションを行いました。
3月と言えば、卒業式ということで「仰げば尊し」を選曲して、
歌詞をところどころ隠し、利用者様に何が入るか思い出していただきました。                                   皆さんよく覚えておられ、すべて埋めて頂くことができました。
そして、発声練習をして昔を思い出しながら全員で歌っていただきました♪                                  懐かしさもあり、楽しんで歌っていただくことができとても良い時間となりました。


春のお茶会

春のお茶会

3/12(火)にデイサービスにて茶道の先生にお越しいただき、
春のお茶会を行いました🌸
先生にお抹茶をたてていただき利用者様に飲んでいただきました🍵
初めてのお茶会でしたので、利用者様だけでなく、職員も興味津々でとても楽しむことが出来ました。
次は夏、秋、冬と行なっていけたらと思っています。
今から楽しみです♬



 先生がたてたお抹茶  (クリーミー)


職員がたてたお抹茶  泡が全然違います!

3月行事食

3月行事食

今月は春分の日のメニューのご紹介です♪
3月20日は春分の日でした。
春分の日とは、昼と夜が同じ長さになる日です。
「自然をたたえ、生物をいつくしむ」と言う意味を込めて制定されたそうです。
春分の日は太陽が春分点の上を通過する瞬間は毎年ずれるため、春分の日も変わることがあるそうです。 ただし、このずれは4年に1度うるう年を挟むことで調整されるため、「毎年3月20日か21日」という小さなずれで済んでいるみたいです。

春分の日メニュー
筍御飯
鶏肉の生姜醬油焼
冷奴
すまし汁
デザート

節分

節分

今年も豆まきを行いました。
本来「節分」というのは季節の節目である「立春・立夏・立秋・立冬の前日」のことを指していますので、「節分」は年4回あります。
節分が2月3日で、その翌日2月4日は立春と覚えている人が多いと思いますが、立春は必ずしも2月4日ではないのはご存じでしたでしょうか?
立春が太陽の運行に基づいて算出されているため、日付がその年によって異なるからだそうです。
1985年から2020年までは、2月4日でした。
2021年は2月3日でした。
2022年から2024年は2月4日となり2025年は2月3日となる予定です。
地域によって食べ物とかも違うので調べてみるのも楽しいかもしれません♬