日中は夏を思わせるほどの暑さを感じるようになりました。
朝晩との寒暖差がありますので、皆様におかれましては体調管理にご留意くださいませ。
さてさて、ところで…「豆腐ラーメン」をご存知でしょうか？
豆腐ラーメンとは埼玉県発祥のご当地麺料理で、醤油味のスープに豆腐とひき肉のあんかけがのっています♪
薫楓苑では今回初挑戦の行事食となりました(*^^*)ラーメンに麻婆豆腐が乗っているんでしょう…と思いますよね？
いえ、違います！
麻婆豆腐よりもあっさりとした味付けで醤油ラーメンとの相性が良く、あんかけ具合もスープと絶妙にマッチする仕上がりなんです☆
とてもおいしいとご利用者様にも好評をいただき、初メニューを楽しんでいただけました♫
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本日のメニュー ・豆腐ラーメン ・春巻き ・くるみ和え ・ヤクルト |