紅葉もきれいに色づき、晩秋～冬を感じる季節となりました🍁
今年は新型コロナウイルスに加え、インフルエンザも流行すると予想されております。皆様方におかれましても、体調管理にはくれぐれもお気をつけ下さいませ。
さて、日本全国にはご当地グルメと呼ばれる、地域に根付いた様々なおいしいメニューがありますよね♪薫楓苑でも、毎月テーマを決め、様々な地方のお料理を企画しております。
そんな今月は、言わずと知れた愛知県の有名ご当地メニュー「味噌かつ」です！赤みそで作ったソースがトンカツに合い、またごはんも進みます☆豚肉には疲労回復に役立つ、ビタミンB₁が多く含まれています。
本格的に寒くなり始める時期ですので、しっかりと栄養を摂り、体調を整えて病原菌に負けない体を作りましょう♫
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本日のメニュー ごはん 味噌かつ きゅうりの和え物 味噌汁 ジョア |
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