お月見！？ビッグどら焼き！
皆さんこんにちは！ 薫楓苑デイケアです。
本日は、調理レクで大きなどら焼き作りを開催しました。
あるご利用者の方より以前にアンコの大福作ったから、今回はクリームがいいなとお声をいただいた為、栄養科と相談し生クリームとカスタードクリームを使う事にしました。
どら焼きの生地作りでは、ご利用者の方に驚いて頂きたいなと考え、今までで一番大きな生地を作ってみる事になりました。皆さん、生地を焼く工程から興味津々で大変集中され、大きな生地に手作りのクリームを沢山盛られていました！
どうでしょうか？写真でみると大きくないですか？
