桜満開の大好きな季節になりました！
みなさまもお花見は楽しまれたでしょうか？

本日の行事食は、さくらをイメージしたピンク色の散らし寿司です☆
見た目はかわいいですが、五目の具を入れしっかりと食べごたえのあるお寿司でした♪
また季節のお野菜を使ったかき揚げは、ご利用者様も大好きなメニューです。
季節を感じながら、おいしくお召し上がりいただけました🍀

	お花見メニュー ・五目ちらし ・春野菜のかきあげ ・おひたし ・すまし汁

薫楓苑に咲いている桜をバックに写真撮影を行いました。
利用者さんがそれぞれのポーズをとってくださいました。
とっても素敵な写真を撮らせていただきました📷

皆様のお陰をもちまして７周年を迎えることができました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

３/２４(日)２F・３Fにて３月の思い出の歌というレクリエーションを行いました。
３月と言えば、卒業式ということで「仰げば尊し」を選曲して、
歌詞をところどころ隠し、利用者様に何が入るか思い出していただきました。　　                                 皆さんよく覚えておられ、すべて埋めて頂くことができました。
そして、発声練習をして昔を思い出しながら全員で歌っていただきました♪　　　　                              懐かしさもあり、楽しんで歌っていただくことができとても良い時間となりました。

3/12（火）にデイサービスにて茶道の先生にお越しいただき、
春のお茶会を行いました🌸
先生にお抹茶をたてていただき利用者様に飲んでいただきました🍵
初めてのお茶会でしたので、利用者様だけでなく、職員も興味津々でとても楽しむことが出来ました。
次は夏、秋、冬と行なっていけたらと思っています。
今から楽しみです♬

←先生がたてたお抹茶  （クリーミー） ↑ 職員がたてたお抹茶　　泡が全然違います！

平素より当苑の運営に格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
令和6年4月1日以降の感染対策についてのご連絡になります。
詳細につきましては以下のPDFファイルをご参照ください。
令和6年4月1日以降の感染対策について(4月3日更新)

今月は春分の日のメニューのご紹介です♪
3月20日は春分の日でした。
春分の日とは、昼と夜が同じ長さになる日です。
「自然をたたえ、生物をいつくしむ」と言う意味を込めて制定されたそうです。
春分の日は太陽が春分点の上を通過する瞬間は毎年ずれるため、春分の日も変わることがあるそうです。 ただし、このずれは4年に1度うるう年を挟むことで調整されるため、「毎年3月20日か21日」という小さなずれで済んでいるみたいです。

	春分の日メニュー 筍御飯 鶏肉の生姜醬油焼 冷奴 すまし汁 デザート

今年も豆まきを行いました。
本来「節分」というのは季節の節目である「立春・立夏・立秋・立冬の前日」のことを指していますので、「節分」は年４回あります。
節分が２月３日で、その翌日２月４日は立春と覚えている人が多いと思いますが、立春は必ずしも２月４日ではないのはご存じでしたでしょうか？
立春が太陽の運行に基づいて算出されているため、日付がその年によって異なるからだそうです。
１９８５年から２０２０年までは、２月４日でした。
２０２１年は２月３日でした。
２０２２年から２０２４年は２月４日となり２０２５年は２月３日となる予定です。
地域によって食べ物とかも違うので調べてみるのも楽しいかもしれません♬

今月は節分メニューのご紹介です♫
2月3日は節分でしたね☆
節分の恵方巻と言えば、「恵方に向かって願い事を思いながら太巻きを丸かぶりし、言葉を発せずに最後まで食べきると願いことが叶う」というのが一般的かと思いますが、ご利用者様には安全面に配慮し、食べやすい大きさで巻きずしを提供させていただきました。
ご利用者様も職員も、みんなお寿司は大好物です！
「おいしい♡」と大変喜んでいただくことができました(*^^*)

スタッフ一同、皆さまの息災を心より祈っております。

	本日のメニュー ・助六寿司 ・炊き合わせ ・すまし汁 ・ボーロ

今期最強の寒波が来たかと思えば、日中は初春のような温かさの日もあったりで…。
気温差が大きく体調を崩しやすい時期ですので、どうぞご自愛ください。

さてさて、皆さんは何ラーメンがお好きでしょうか？
寒くなってくると味噌ラーメンが食べたくなりませんか？
そう♪今回は寒い日にぴったりの味噌ラーメンを提供させていただきました！
お野菜をたっぷりと上にのせましてボリューム満点の味噌ラーメンです♬
スープまで飲み干したいところですが、そこは我慢して控えていただきながら💦
体ぽかぽかに、しっかりとお召し上がりいただきました☆

　　　　　　　　👆利用者様に縫っていただきました！