kunpu-en のすべての投稿

節分

節分

今年も豆まきを行いました。
本来「節分」というのは季節の節目である「立春・立夏・立秋・立冬の前日」のことを指していますので、「節分」は年4回あります。
節分が2月3日で、その翌日2月4日は立春と覚えている人が多いと思いますが、立春は必ずしも2月4日ではないのはご存じでしたでしょうか?
立春が太陽の運行に基づいて算出されているため、日付がその年によって異なるからだそうです。
1985年から2020年までは、2月4日でした。
2021年は2月3日でした。
2022年から2024年は2月4日となり2025年は2月3日となる予定です。
地域によって食べ物とかも違うので調べてみるのも楽しいかもしれません♬







2月行事食

2月行事食

今月は節分メニューのご紹介です♫
2月3日は節分でしたね☆
節分の恵方巻と言えば、「恵方に向かって願い事を思いながら太巻きを丸かぶりし、言葉を発せずに最後まで食べきると願いことが叶う」というのが一般的かと思いますが、ご利用者様には安全面に配慮し、食べやすい大きさで巻きずしを提供させていただきました。
ご利用者様も職員も、みんなお寿司は大好物です!
「おいしい♡」と大変喜んでいただくことができました(*^^*)

スタッフ一同、皆さまの息災を心より祈っております。

本日のメニュー
・助六寿司
・炊き合わせ
・すまし汁
・ボーロ

1月行事食

1月行事食

今期最強の寒波が来たかと思えば、日中は初春のような温かさの日もあったりで…。
気温差が大きく体調を崩しやすい時期ですので、どうぞご自愛ください。

さてさて、皆さんは何ラーメンがお好きでしょうか?
寒くなってくると味噌ラーメンが食べたくなりませんか?
そう♪今回は寒い日にぴったりの味噌ラーメンを提供させていただきました!
お野菜をたっぷりと上にのせましてボリューム満点の味噌ラーメンです♬
スープまで飲み干したいところですが、そこは我慢して控えていただきながら💦
体ぽかぽかに、しっかりとお召し上がりいただきました☆

        👆利用者様に縫っていただきました!

年始のご挨拶

年始のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。
皆様におかれましては、輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。
旧年中は利用者様、ご家族様、地域の皆様より当施設にご理解賜り厚くお礼申し上げます。
今年こそは、何事もない穏やかな一年でありますよう心より願うばかりです。
今まで以上に、利用者様、ご家族様が安全安心な生活を送っていただけるよう職員一同力を合わせて頑張って参ります。
皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のごあいさつとさせていただきます。

介護老人保健施設 薫楓苑職員一同より

年末のご挨拶

年末のご挨拶

2023年も残すところわずかとなりました。
今年は、新型コロナウイスルも5類に引き下げられ、日常を取り戻しつつある状態ではあります。しかしながらコロナが消滅したわけではありませんので、感染対策は注意しながら行わなければなりません。その為に、利用者様、ご家族様にはご不便な思いをさせてしまうこともあろうかと思います。
少しづつ緩和できるように努力して参ります。
来年度もより一層利用者様に喜んでいただけるよう、職員一同努力いたします。
晴れやかな新年をお迎えになられますよう心よりお祈り申し上げます。

介護老人保健施設 薫楓苑職員一同より

12月行事食

12月行事食

本日はクリスマスです☆★☆
ジングルベルの音楽を聞くと何とも気持ちがウキウキと楽しくなりますよね♪
薫楓苑にも立派なクリスマスツリーが飾ってあり、一層クリスマス気分を盛り上げてくれます!
お食事の方もクリスマスの定番メニュー、チキンをメインに、ご利用者様に大人気のえびピラフやさつまいもを使ったサラダ、クリスマスカラーのミネストローネを召し上がっていただきました♫

本日のメニュー
・えびピラフ
・照り焼きチキン
・さつまいもサラダ
・ミネストローネ

年末年始の面会及び洗濯物の受け渡しについてのお願い

年末年始の面会及び洗濯物の受け渡しについてのお願い

平素より当苑の運営に格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
年末年始の面会及び、洗濯物の受け渡しについてのお願いになります。

詳細につきましては以下のPDFファイルをご参照ください。
面会及び洗濯物の受け渡しについてのお願い

クリスマス&雪だるま

クリスマス&雪だるま

リハビリ室にとてもかわいい雪だるまと、リハビリ室内にきれいな飾りがされていました。利用者様が作成してくださいましたのでご紹介させていただきます。

リハビリ室入口  


リハビリ室内






11月行事食

11月行事食

朝晩は真冬のような寒さへと変わり、体調を崩しやすい時期となりました。
また、今年も残すところひと月となり、少しずつ慌ただしさを感じ始める今日この頃です。皆様におかれましても、どうぞ体調変化、環境変化にご留意下さいませ。

さて、今月の行事食は「まぐろちらし寿司」です。
当苑では毎年11月にまぐろを使った散らし寿司を提供しており、ご利用者様に大好評をいただいております。

今年も大変喜んでいただき、皆さまペロリと完食されました。
茶碗蒸しもおいしいと好評で、笑顔あふれる行事食となりました。

本日のメニュー
・まぐろちらし寿司
・茶碗蒸し
・しろ菜の香味和え
・赤だし