7月の行事食「土用の丑」

薫楓苑ブログ

毎日暑い日が続きますが、体調崩されずお過ごし頂いておりますでしょうか？
強い日差しは暑いを通り越して痛いくらいですね…
日よけ対策と水分摂取を十分して頂き、熱中症にはくれぐれもお気を付け下さい。

☆本日のメニュー☆
ごはん
鰻の蒲焼
茶碗蒸し
赤だし
杏仁豆腐
今月行事食2回目の本日は「土用の丑」です！
普段はお魚が苦手なご利用者様も、鰻はまた別の話♬
甘辛いタレでご飯が進みます。 茶碗蒸しもだしの味が効いて、おいしいと好評でした。デザートは暑い夏にはピッタリの、さっぱりとした杏仁豆腐と致しました☆
しっかりと栄養をつけて頂き、今年の暑い夏も夏バテ知らずで行きましょう☘